Sitemizde nasıl yapılır videoları yayınlamaya karar verdik.  Bugün sizlerle gofret nasıl yapıldığını gösteren güzel bir video paylaşacağız.

gofret

Gofret nasıl yapılır?

Gofret üretilirken önce hamur hazırlanır. Ana malzemeler olan un, yağ, yumurta karıştıırcıya dökülür. Hamur kıvama gelince üretime gönderilir. Metal plakaların arasında fırına gönderilen gofret pişiyor. Metal plakalardan ayrılan gofretler kontrol ediliyor.  Gofret yaprakları soğuduktan sonra çikolata sosu ile kaplanıyor ve üzerine bir kat daha konuluyor. Kat kat yerleştirilen gofret bir silindir vasıtasıyla sıkıştırılıyor.  Kesme alanına gönderilen gofretler kesiliyor. Daha sonra gofretler paketleniyor. 

 Gofretin üretim aşamaları: